Descrizione
Varietà: Nebbiolo 100 % Provenienza e suolo: Vigneti della zona di Barbaresco e Treiso. Terreni di età riferibile al periodo Tortoniano - Messiniano, cosiddetti "Marne di S.Agata fossili". Ricchi di elementi come il manganese, lo zinco ed il boro, sono composti da particelle fini che tendono a formare strati laminari facilmente erodibili (marne siltose). Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne e formaggi.







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