Rum Diplomatico Riserva Esclusiva 12 anni, 70cl, Compagnia dei Caraibi Venezuela

La Distilleria Unidas produce questo rum in un territorio nello stato del Lara, in una piccola cittadina, dove si produce l’80% di tutta la canna da zucchero del Venezuela; il Diplomàtico è composto da un blend di 60 tipologie di Rum tutte diverse tra loro. E’ sottoposto a un invecchiamento di 12 anni. L’acqua utilizzata per la distillazione è quella pura delle Ande, ottenuta da pozzi a circa 50-60 mt di profondità e il distillato finale non viene addizzionato di nulla se non di una piccolissima quantità di caramello.