Rum Plantation Barbados X.O. 70cl 40%

Il Plantation Barbados X.O. un blend straordinariamente ben riuscito di diversi rum di Barbados invecchiati almeno 13 anni. Le singole varietdi rum invecchiano inizialmente ai Caraibi, in botti ex bourbon che conferiscono ai rum morbidezza e una lieve dolcezza. Lassemblaggio del blend ha poi luogo in Francia, nella maison del cognac Ferrand. Il blend cosottenuto viene poi sottoposto a un ulteriore affinamento, questa volta in piccole botti ex cognac di rovere francese, grazie al quale il Plantation Barbados X.O. sviluppa tutta la sua straordinaria morbidezza e rotondit

Profumo intenso di caramella mou, leggermente fruttato, con sentori di tostatura. particolarmente morbido ed equilibrato, con la dolcezza esotica della canna da zucchero, note fruttate di banana matura, arancia candita e noce di cocco tostata, cacao, toast e vaniglia. gusto e profumo di lunga persistenza.